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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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6 j( o8 N( k G: N0 v. z( }敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）. f0 a0 [5 K- F
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2 [6 l( B1 m. |( h3 I7 _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 e( h3 _3 Z3 O8 P X- Y" ] m
7 q. Z5 u6 b5 L. g* Z; ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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1 X' r" [- }; R9 a, c; W3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 D! y$ N, ?5 O' c6 l8 v+ \
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 B0 r: D6 {% ~1 E
5 v7 z& U% I; F. `* y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 P5 f( }# o) }, w: ~& l' g
5 @" G1 u' q! C+ e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球* ?/ P8 t5 S- s( H3 L( |0 V& G
# l8 [7 v5 X) q* V1 Q$ k( q12. 苦瓜酿 —— 网球
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' {- \# O3 s$ o13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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. e4 x% `8 k8 k14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413: i( z- k4 v3 a0 ]9 ^. j+ n8 \
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& f3 E" ]; C# I V17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " j6 s2 H$ {% V+ H. z) x
7 u# G9 C( H8 k8 v9 Q0 @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: A7 u5 T1 h# B0 C1 A- x8 f. r
, V& W4 |1 r' Y/ u; x22. 酸辣汤——咪咪龙9 D( O) W/ H8 H8 C/ @: i5 [
7 ?+ E" X& A) O$ M# [" i q/ ^23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! d$ f3 ^- v1 N$ I3 {
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) q$ e0 r2 {' ]- {1 y' m
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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$ j7 i' k3 t1 z& M* V27. 清炖猪脚汤——happysongsong% {, {/ t4 g$ ?
& D$ s% R ~0 i! f) Q B28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' H$ i- p$ m/ }. d* Z
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ Z/ D; C) T$ U+ [" Y
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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- s6 i C) v( `3 \5 Q) T* L/ ?- Y; c) `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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: _4 I- V; l' \6 p" P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, G# p+ l2 H6 g8 y* n% e: x5 f
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" b8 o1 l! M: K* e
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35. 菠萝焖鱼腩——网球) y9 L- F% A2 f* `( r
6 `* Y# m* N K/ ^36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" k9 m' y& T9 ]6 Q; f. q3 R
7 d8 r u2 x& o& V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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B! \7 R7 y; R3 a8 d* {38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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4 U& B% d) ^4 P8 |" G4 f8 m# \39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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0 X; [- B) R ?$ N# D4 z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 v8 X9 j0 p- J0 U4 k0 S
& v# e3 ?7 H; @. @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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/ ?0 z+ k" Y' H- d |) @42. 茶叶蛋——Happysongsong# i, g8 @- |. k3 C
8 h" j. W& s7 ?2 J! C43. 佛手京白——网球: |8 }' A6 T$ u$ N& D9 f
0 c t! G7 k$ ]+ q0 |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; n7 s& w3 H+ u) t/ n3 c
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ O/ Y. ^8 e! C( z4 r4 U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, P* I# U! k5 h& j* E. G0 Q0 _
2 Y! `" _3 e! @, [# X52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong) o0 d0 F& l5 ]: Y/ D! r/ C
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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m. I, y' x" \4 H: S55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 e' M+ O" y! B: S/ {
1 [9 ]- k$ j' y& B; a56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# J! p" c' D1 @# |3 ~
* _& S2 S1 B) \9 L" Q2 j9 ^; ^57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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% X6 d# {3 U' @6 [2 o( T+ k) H) P- ^4 `, ~60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 V8 j" r* U# C- m* y6 y. ~. V! F6 `
. m6 Q+ ~( E/ K1 e1 Y: t7 W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 z% F% b8 c- [4 w( b4 O+ {, b* w! L
/ K6 |; n& H9 ~: a% I& B1 o- F
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. E3 K4 s9 a* e6 h
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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+ @1 h* c" I3 A6 Q( w7 p9 G9 s65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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: B& }2 O f- R4 Y" x, ~66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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3 [. d0 Z- H) l. a67. 糖醋排骨——xxiuzi9 H% S, Q! A, |6 U. o- w7 R
; t0 X0 z1 a. I, g9 [7 f3 Q68. 凉拌椰菜——网球
6 r5 T/ e: V4 ^5 K3 I
. g" q6 u5 I3 J c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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" ~8 O* ]6 S& V: \3 R71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& n) Q+ U3 T3 Z: X3 T( ]' E
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% v/ u' ~- }$ l& c
% z5 i; s0 t4 I% f$ Z+ Y) X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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}+ l; G+ k; U: D) l75. 川式回锅肉——lily_zl
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; j% R; l4 \+ [% J% M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
4 P" P; _; _% K: l
- g8 g. S8 P0 n77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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7 ~! v' [' o1 Y' A$ D3 G7 v/ u79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) Y% u+ X; @/ V" M6 W k9 }5 t; L
% Z0 [% v, x! n+ W5 ?1 R9 p& a) h80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
0 i6 {3 Z. G1 Y, O8 g0 ?- c8 s
! u$ @3 I% }4 Q' }81. 糯米藕——遁世的野草# I: n& ? M( v M3 p8 E8 }
$ n+ V& y* |( ^3 i( D
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 _7 V5 V7 Q; i1 X) N+ ^- E# K. p& d1 M, `8 B' J
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 t4 U2 B. D' k$ \
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
" l0 F- b2 _. [" g6 b4 e; Z8 ~0 ]6 I+ B) M, o
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, m* m) I4 p8 V2 G
: D( v, I q8 Q+ h- ~! j- }" v86. 芙蓉乱——vichida
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; E. t" q0 O% V/ j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
$ T j' |- y# R( k
3 S: Z# G; @- b# p# ~88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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S' l4 s+ x6 |: ?6 B0 R* N89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
& I' e9 K; V4 `% _( F# t
- s' j. M, ~1 T7 C+ }90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; ^9 n f1 Z" r3 [! V
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi$ s( B3 j8 w: F8 S
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, N" }( X7 s7 M
1 G+ p1 }; q6 M9 z* C95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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& ?9 d3 W1 F$ ^5 }3 z5 x5 B97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
1 L0 M" K* i2 B- ~) }# i5 x
4 g6 D: t2 J2 O1 E8 x) }0 Z: c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- u8 _$ E x" G6 j+ k' T3 D
8 N6 D/ \$ }2 K99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ ^* [9 C F2 g% k. }
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) F& M4 x' u, Y
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 w9 X$ u( p( U3 W( U9 N4 s# y
/ E) q* |1 l% L105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% Q( j' ^. Y2 w# m
+ d# y, Y1 S! @* D& m* D7 h106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: ?8 U" R1 f$ Y+ F( u' s0 l
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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. D. K" X/ T4 F3 U108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
2 W! L/ L1 c8 C; U+ N# m
* B6 l/ e; q7 X) B0 p- G109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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- M5 b% l8 Z2 u3 I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
1 H4 ?# o1 j( I3 d3 N9 \3 J3 S
' g9 ]. M* _# L1 x+ X114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. o5 y' N$ y' y, R, Y; \
9 P& y3 m1 @+ m2 H# X( R. d116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) X, i0 i/ U, v3 [* v, B
" [9 a$ g* _- g" m. J# }3 y6 H4 `117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 o, M/ I7 g$ ]' V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 I0 k# Z9 W- H0 h3 O; A8 E- d( }
0 C c/ M+ `) Z% L, I# v& J s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! Q! w7 Y" u( D& F- S6 o0 k
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 | E* B6 `! i$ {5 Y/ C' S
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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4 Z" e( B! N9 b! e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ C3 j L* r% _& N1 w123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 w+ t1 H) J# X& E
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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