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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 N7 d: }. n9 W
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1、面色苍白型：气血不足; {& K, `+ M* _$ a
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食疗：蜜汁花生枣: ~7 k; W3 r& l( l
8 N; `; C# W Z4 O* }- v* u做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 U+ A8 k/ G- |; b, P+ ?8 k
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% [$ k9 v1 e1 V( }) b: `
! j' E* S; N' O# U7 x& ^5 Z! b$ h2、面容多皱型：脾胃两虚
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! K7 d( D# v3 X/ {食疗：什锦山药泥
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( s3 B7 M7 t4 p. Z/ t- O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( w i$ }, X3 t1 o5 ]9 {' @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& @) }/ P9 B7 b* J4 E. l0 H
& J; u; A+ Y( s9 [, E: P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 p& j3 G) x6 \( [" M食疗：笋烧海参
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: p/ X6 Y) I5 ]! `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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1 u5 F1 M2 y5 b9 z2 y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 ^5 c. l4 E2 x* J
1 A8 f! D4 R5 v2 ?. D3 `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 @ f7 @8 K) _, c7 r/ z
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食疗：栗子炖白菜$ Z' V& C" `- F, e2 S$ _4 a
( u# t+ H( `$ c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! K. O) e5 U# F5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 Z" z# v/ ^# H6 [- S# D' e
7 Z. y5 _3 W* B7 q食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~