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* m! i4 U; g* X( l中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 O$ F. @4 y6 k! C
" G4 e1 ]& L# z! J4 @1、面色苍白型:气血不足, `1 l" C& N5 L% a1 u; a
+ }! |0 d5 A# E3 d食疗:蜜汁花生枣
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2 v n- V% E! ^$ I' S7 D; Y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* ^+ |" b- e4 V s: N; g) b
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) s, k' f% g$ e5 ]& ?2 W1 C! ^
) _7 G' o+ n1 G o' D( k9 H& z2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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1 E8 Z( l) X& Q& Z. v功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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' a! h7 ]" A% u) |$ _, e做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" n* Y$ K3 x7 w& m) ^功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' `( t# P& [. v/ X& e8 C$ V
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食疗:栗子炖白菜
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3 z% w g0 t4 T$ G! d做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, R' j) Y# z: ~ G: J0 j, h
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 Y9 A! x& ~$ J7 U5 Y1 j% S1 Q
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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2 C1 v6 j& }8 O( u& O; F: W做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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