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" y" @, i# s/ V# M中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足: ^8 J/ Z1 J: p
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食疗:蜜汁花生枣) P7 R. P$ k7 j5 t, y8 g
) @2 k) P7 p' ^% c做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 L+ G6 m' ~8 ~2 V4 h
$ u5 P- g: F P9 O M. _% X功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥. ]) M" o) q1 Z. A/ E
8 L0 h/ {$ X9 G. d+ t7 ~ e; u7 I做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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# k5 E- |; u; y. `. Y" N3 p2 `; b/ W功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 V# C3 O. `: D6 Q7 K- S- J3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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7 R5 ~4 m) w1 u1 r, a5 {* O食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ `5 T! V6 W- a9 _1 P* e2 K
4 y3 M; s8 n" a. V" V* R0 @5 Y1 R0 S4 N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 C( R& s5 }2 }$ r
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 @' }3 w* t1 |4 ~9 y
3 M* ]" n. Y; V5 a3 y% R食疗:栗子炖白菜 i) p- Q* y C" r6 l' ]
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) k8 N( ]8 p+ K: [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 W4 y3 [; ~; G8 Z m" q1 S
0 U+ l& {* D1 W( ?5 w# S5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) ]! c' T: V F" T7 C! ?% n9 z! O
/ m& k6 r2 `# F% c食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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