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; W! `6 _( I- T中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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% g0 n! I, G( X! Q; |, ~% A# l- @食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) }: F" k3 i. U! U
) e8 f r' o6 _功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 g0 \) D+ ]# a7 R/ N
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 S: U) q& N7 j6 o8 @% H& i' u
; p \5 D/ T* n* n食疗:什锦山药泥
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2 r0 \9 {. y* K做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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3 |$ t1 i: N b0 W功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* W, `. J1 o k; w
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 o' ]. D9 ~, D; c+ t
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 _7 G5 W8 t5 |( P$ b1 D
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ M: C0 ]/ Y+ ~1 X/ L
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食疗:栗子炖白菜" @) l4 A; M( i& a4 i/ ^- T
: o3 P$ J4 k" F0 F( E c- ?4 Z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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3 E1 l+ U5 _/ |5 W3 ]7 `功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 u& ?% X0 F; R1 I, h
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食疗:海米炒油菜
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* p6 L- P8 B& P做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 O$ @# k2 C, r% G1 S1 T
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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