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9 Z4 `& c. s3 D中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ d! j( y- D3 y' T1、面色苍白型：气血不足1 Z6 C2 I$ q6 P; Z+ O5 o- Z
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食疗：蜜汁花生枣
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! o' S! w" O+ w做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# j6 T( \ B0 \# V/ @
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 n5 y8 D7 S" V+ L/ E* K
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食疗：什锦山药泥
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% a& }+ d& o7 Z( k2 J: H- P' ?. n( m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ m2 F9 R7 z2 j: g6 Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ ?0 ?' k6 f) W4 y8 K& j
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食疗：笋烧海参$ i2 z- I" ^8 D
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ S5 ^$ h' F/ k2 V( X' d5 H8 n功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) h4 K4 A) I$ T C
$ c+ x* z& |8 l V8 I; `0 M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; m2 Z% d/ X$ B/ O; z e: _6 y0 E
7 @$ W* a, h2 M" ~食疗：栗子炖白菜: ~) K/ v' o* @9 q5 X! W# \
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( ?/ O% H% U' q) d! m) N8 o' W
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食疗：海米炒油菜# g/ t& m8 w" c6 |4 n! F
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 T2 w% j$ F! ^
+ S7 g. r- t c; _2 ~4 m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~