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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! @2 W% D/ O1 `+ P8 Z' j$ ]
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1、面色苍白型：气血不足4 Q* c. i) {7 a! ~& b4 p
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食疗：蜜汁花生枣
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7 p2 Q, w- _9 }" W& y+ A$ \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* N4 d" w! V* O. Z% ]/ }: Q
3 O) H. ~7 g0 v8 T6 M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; x) j' o1 o; z7 g
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 G" @, q" j) ]+ K食疗：什锦山药泥2 _4 M: u+ J5 r/ e4 Z0 M
6 e$ N! j: B! ?, V7 N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 n- P* [* \+ |9 W. R5 u
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 k) q7 [5 Q8 R7 C5 g
: H% q- J: Z" q% Q |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ @) ^! Y% m; T" [% ~
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 y4 [6 V/ T1 G6 V
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 P+ J0 D3 B) b+ Y
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜6 x0 z3 q$ @( I
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! j0 L$ B7 ^5 Y8 w5 R& C9 ]
8 Q4 u; Y) U1 h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 C0 H- h4 r! Z- ^$ T+ Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜& r; {; K, T) f ~
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~