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黄瓜6 B0 ~" @* s, F
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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I% o3 c& ?0 X" @' ? 白萝卜# \! E$ \) L% W# N0 c: h# W
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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' T8 c* w, f! b" ^0 H( g+ C 韭菜& x P6 D' y1 t+ W: t
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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7 }0 q1 p! f" p' D 西红柿) a3 ]% {" ?4 d
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。2 z2 Y" k: P& s( X
- o, ^: j) m, t) _$ F 椰菜
. X" v# R2 r& J 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋
; r; V& x/ ?+ n 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。" X2 h8 U8 v. g( l% P
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冬瓜+ Q. e* i, Y1 g- T& Q
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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+ k8 q1 I7 ?+ _' h 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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. {; E: F% d2 u( p; O 竹笋
8 q( C$ C+ @8 ] 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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茄子
3 A8 q& A) s, R& `% G 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
& a) w5 v) L8 v; g! N 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜
7 O' _# X( F; X. p7 U9 C 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。) t4 w) i: B. D: C% o8 E
, O3 u+ H, J2 h 绿豆芽
/ f. v0 ^! R) r% r: C 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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7 V/ L5 p$ s. K: q 紫菜: t0 r; R0 p2 {& P2 X$ O2 K2 E, g
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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" j( S+ U$ a S4 e2 I$ g+ q C2 ~+ m 菠菜
! v8 b+ G" R& C' D- s) f8 h 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。: @% p" }) C) p( S( p
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西芹9 C. @# L( E6 Z; `
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。5 e4 B7 x P& h& S/ g5 v& R
& Y0 E5 {1 e% \* `4 i# E 白菜$ n3 o8 e9 ^' Z9 Y z2 ^- V4 g' v
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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