能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
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' m2 H' U3 C$ \# X( e　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

- j; N* ?' T3 B4 k( u9 J5 E" x　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
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8 }, W/ I8 k! S1 J/ y* O/ ^　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

% Y+ f. r$ n. O5 h1 H　　冬瓜
* ]( k" {+ b3 b7 C3 Q　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
/ d/ O, Y4 c9 A; t1 h& N; `9 s　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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5 ?- Q. k/ b8 M3 r* e4 H. l7 m　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
( i! G" Q% i( J  l# r
( W* ^% x7 K9 B  n- A" D　　芹菜
( e9 t4 A( C# v7 U6 X  m; y　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
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8 T5 J! V; x- D+ k# [9 P3 h　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
$ \+ x& S- J7 o, _) |8 h# K# K7 |8 P　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
9 o1 f/ J( t  l3 l, w1 V& Z# Z4 o- w
5 M, M* ?+ n( C' J# }8 p. k　　菠菜
( h& z9 t1 B4 C' V. F* L　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

. s; Z6 G/ {9 Q5 m　　西芹
! Y4 m" m, ^3 ?　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
. q2 d* }; p" e( M
$ ^( P0 h0 F9 k! P　　白菜
: S9 t% q- a& k* @& s3 @/ X4 h　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}