|
|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑
x- Q/ R) ^7 S0 @: o' L
|# M! q' _ n/ m6 u 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。” 2 ]$ h3 @0 A- C/ i7 j8 I+ i1 r5 D& j
蜂蜜种类用法大公开:
' }5 G5 F& M7 ^$ i去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜
: B- G; E! v( r+ k E) J0 s0 d美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜+ l7 v- s, o& h$ e
对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
. z( `- }* \7 h, L6 p对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜
( V: e* h; z9 Z, Y- h2 F对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜4 ^3 Q$ | f8 j5 U
只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。4 Z! p- Z( W7 q0 A: A6 Z; W1 H- r/ |
下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……
9 q2 f4 _( P5 ]( V, ], ^9 z1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
% x1 O/ X! P: H' ]1 Q O# N2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。! c- k5 z5 Z x9 a; E( d
3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
. f: w- w' C( r: M0 r' w4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。; Z, p1 l0 k2 ?+ n2 O2 u
5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。4 J4 s( X+ d4 b& O
6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
! @, F$ h0 P2 C/ V n9 ?7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
( Y: X$ N }: I5 V8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
- s7 J1 T' o( C& z& `+ u9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。0 }$ o; W, l3 B( t) ?( g
【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;
+ r" o) j/ w0 H' E0 \2 K2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;' [) Z' z. T$ O& _
3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。
% J+ U' |% f T, y9 m1 f' y) S% h7 s
|
|