杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 113216|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 , @! }  @% t( S6 K$ q

/ D) V  J) j$ j) G+ z; i端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
1 i  k3 H  [# e# b, E5 G9 P9 \(感谢南飛孤雁 的资料哟)) f4 r( j# E4 H: I
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!" @# i5 Z0 ]2 q- ^0 U: J, J
1、日本:
% \# v: @" T; b, b7 @粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。, ^1 x$ c" s' W& l
2、 缅甸:
6 o$ t  K' I7 A# z; B: E喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
( D5 I5 J8 N- r* }# u5 d6 ~$ G. e& e! n]" F) O9 l. u! [! f. Q
& m( ]% q) p1 Z

) k2 o7 U9 ^" }) u# \3 ?& B) E7 W  O; t# S. t1 E$ Q

5 l2 z7 ]1 o  l% U' O3、越南:
5 z  A% c$ z0 E) }6 x( O" C端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
* q' j/ Q( B% ]+ J8 D[]
1 P( n1 E" e5 V  {7 k8 T5 y% R6 C4 t  b8 L% p# R+ D
$ z/ A+ z$ a) h
0 v4 a+ J. d; J# Z
: Q: T% J1 e4 N9 Q9 m' ~
4、新加坡:9 G% W) H2 y# t1 h1 a, T$ y: M9 ?
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。/ {. X/ O0 H$ }* k; n' p2 ]

4 h5 ^( D9 r) j# h$ N
, Z) R" H. p0 C9 p
1 l3 M) i% d5 i  v: ]0 Y

* Y) ?. G3 v2 j5、马来西亚:
% h: @8 J8 u4 g- Q$ y& k  y人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
) M! S. o; }; ]! o, h. o; a4 @. N5 |8 a' m6 k


/ n. t6 n; L' v: ]' h; F9 p  O% H! B# T' ]: N* a- o8 y# o

6 _. N8 s. J- p& v8 K6、印度尼西亚:
; p% v1 a% A: W% q; f$ R他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。) L/ l7 d( v0 E' ]

* U9 O3 b2 h8 c* }" x. S$ N7 d9 M& v- |/ m9 Q' r

! ]) L% }2 C2 ?7 {- t, X
  e$ A  {* q- e- Z& Z& [1 M( w
" l* {5 W4 N, Y5 w' Z4 T/ z# Y
& w- Q& Z- k2 o0 I
7、菲律宾:+ X, C  F, I8 l: d
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。5 v* K1 d! t! l
( j- s: w: C5 z; P4 }

6 m/ q4 x: D3 d3 F/ j& T2 Y; d

0 j, q$ Q, h: ^; q* w) [8、哥斯达黎加:( L1 O, }, E0 G1 H: \& e' J
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。6 z0 w* o& G7 D! L/ z

: Y1 i7 x. K( j+ {. J5 F

& K" V+ g4 P9 Q/ h9、  秘鲁:6 [2 S! f, Q' O, E8 I& t/ t
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。- L, z% x+ u4 h6 L
9 e1 h4 K# o0 C4 T+ j- o( T
# F! {" g8 f! {# v
$ T' h( @7 r8 T; t3 C

! O% D. u7 `; j
10、  墨西哥:
% Q6 z, [1 `: h5 a: ^+ T" D粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
3 Z1 I( O) i6 y# {; S7 C& \
11、  拉美:
/ O: `6 E# P- l7 ~% \# C粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。/ S3 y9 e: W) L4 P: }
6 g! U; e5 s" w  u! `2 G

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子! i" k5 |8 M0 _

; O% X. O! O8 N* \3 m4 A电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-3-31 20:43 , Processed in 0.292573 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表