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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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, D4 v5 [4 w9 T( X. }$ F' |- Y' J% RA
; H% h* x3 m4 W* c! |2 E早餐 Ahan gangwan 3 k" N& s! l0 a; F
午餐 Ahan tschau
+ }+ `1 h$ n7 w, s& p5 Q( A晚餐 Ahan gen  
! _: \* p0 c6 ?& i3 i8 b, U/ N9 M1 E
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8 z9 n" m/ s3 j. }" KBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 # U; x+ R! G6 w5 ]5 I
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 c0 Q& a! F4 Y8 Z9 o$ qBai manglak 罗勒
3 N9 Y! W* ^- a0 C3 O* M5 }) nBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- p* Q0 [$ a/ p2 G# Q# Q. XBed paloh 糖醋酱鸭
( v5 `+ w1 `+ ]5 qBia 啤酒
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Bor bia tord 春卷     ' d0 z9 _2 G& [$ @/ y$ c
, X, }0 w' }- A; k' Y0 a; ]0 G' v2 v  N
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Fak tong 南瓜 % ]; }$ g" H' q
Farangh 番石榴 $ g$ ]- {' @. Z# s" U
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6 T' R$ z# _0 O9 N+ w# ]Gabi 小虾酱 2 Q* z- [* R% t+ Y8 m* y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; C( Q% n1 z% B9 R
Gang garih 印度淡咖喱粉
% ~2 a/ M; v( T7 h8 ^Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * h" c" C2 a8 O2 h
Gang laing 泰国蔬菜汤 ' f( t3 o; X3 F; G/ `
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
, N5 b9 N) L6 f& w  _3 QGang nua 五香牛肉
$ Q2 U3 R0 G2 G+ C( l! |/ k4 G& H( KGang ped gai 辣咖喱小鸡
4 x0 k( Z* {7 W/ HGang som 蔬菜加鱼 ! r$ y, j. D( G
Gafa 牛奶咖啡
) P" b) B" y( M# H0 CGafa damrorn 清咖啡
4 f4 F, T/ Y$ C, k% r7 wGai 鸡   C# O9 m# i5 _: `
Gieo nam 馄饨 - S$ M4 W6 b2 f& i* F" C
Gruei 香蕉
8 _; H7 y4 N0 I1 P" U) ?Gueh tiao 白米粉
( U# t& i7 T! ]2 Y; TGung 小虾、螯虾 1 `9 x6 M" G, G/ r$ y* u
Gung hang 小虾干
* d, |+ H/ ]! s9 [Gung yang 烤虾串 , k9 i2 G1 l3 y' _- w! ?
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H % p% n" b' `8 z: l
Hua hom 洋葱
# q; ~/ o, [1 }# S+ h, M0 \Hua schai po 萝卜
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% K3 E& u$ W6 p+ S; DK 1 h% I7 Z2 C1 `3 b3 n$ @# ?
Ka ti 椰奶
' \7 _8 S2 _9 U/ _! O9 pKam puh tord 煮肉
+ h9 d* l: y7 m% n) xKao 米糊(粥) % D' _* k! V* A9 J
Kao bed 鸭肉烘饭 4 B. L; W: w7 U0 H7 P2 T
Kao dom gai 米汤鸡 ) K* ]" U0 K; G; X5 M1 A
Kao dom mo 米汤猪肉 8 W# c! }+ a6 i6 L1 @" I) ?1 _: [) [3 U
Kao dom plah 米汤鱼
6 b5 N8 ~/ Z' v9 o& v- a. TKao gai 鸡肉拌饭 ! h8 I9 S3 q6 v: P' j3 G$ `4 |
Kao man gai 鸡块拌饭
. x! @  a5 C$ }" R* {; gKao mo daeng 红烧肉拌饭 2 k# I6 ~/ J  M* i- d/ R
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 j+ B7 G  Y2 T+ ^" S4 \Kao nieo 糯米丸子 ) h9 c+ T7 i6 r* T0 l
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 I- i5 R% N; a. M$ s. e" \4 uKao pad 炒饭 $ X' |5 o9 v3 F2 x' z% V4 \
Kao pad gung 小虾炒饭 : i1 P  W$ [2 s% I
Kao pad talee 海鲜炒饭
+ ]: _0 h! S& A% a; B8 qKao plao 米饭
& P3 Z7 p) L$ ^! ~4 GKao poht 玉米 8 }- S8 a; B7 a" z
Khai chiao 大蛋饺 ! p! R: W! j% w7 v
Khai dao 煎蛋 0 ^% r" F; x9 m" N. V
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - ]/ L$ E7 {* Z& l2 A: S
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  s1 _: G% z4 i" _$ wKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 d9 [- m' r- X  B; p4 a+ ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* A/ W2 o/ ~' N1 C6 `  ~
, a0 P4 s6 @- _0 PL
- J5 q" m2 C/ Q7 C( m4 o6 LLao 烈酒 1 d& Q) c$ P' r- n  H
Lin ji 荔枝
* U! h5 P0 L; L( L+ z/ n/ D" ^) Z
; [8 ]8 ^  K: z4 N' C/ j  VM
# t7 @- t- P8 Y. kMaah hoo 菠萝肉丸子
. U6 u, |7 x( M4 K6 o7 GMahkong 湄公河威士忌 # ?# Y( w* |/ T* S& j' r( w/ V# A
Makahm 罗望子果 & i1 p5 ]2 k' c( u
Makoa tat 茄子
3 Z7 y( _! r+ Q' BMaokatat 西红柿 ! q8 U" `: A7 F3 |
Malakor 番木瓜
( a4 s$ Z2 [4 o/ PManao 柠檬 ' G1 R( S& m' z) f$ }5 T" @7 Z: E
Man farang 土豆 $ Z6 M2 L2 V2 [  ]& `$ o
Mamuang 芒果
5 E1 v* J/ ?& H( {/ yMangkut 山竹果
& h6 o; S( k) j8 h* `! d' AMaprao 椰子 ( Y. F( ^8 E1 t0 r% p# Y# g
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 6 r( G# a) Q3 `* z0 X) q' _+ X
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ) e0 z- C; b/ j/ Y0 S; c
Mie klob 炒面
9 ~) I6 z6 r$ S. m% IMo 猪肉
# {% D4 a4 Q2 b1 w/ p) {5 W+ u9 jMo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 C! z5 N$ Q+ {- v8 d5 G% E: Z& `Mo satah 猪柳     - z2 b: D( S* i, Q. B0 b
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Nam jim much sate 花生酱
- N& R) V# `* u. l5 v$ y: w6 YNam lorn 热水
+ ]) l. r& }! J& t; w$ t6 lNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 g3 W$ N, H8 {* @* PNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ( G) r5 k+ A0 d* c5 U7 n4 O1 I  m
Nam plan 鱼酱 " h! O/ g! D2 m9 y
Nam prik 红番辣椒酱
2 H- d; N4 g& e# ]& YNam rah 矿泉水 * \" _1 \) _4 h6 B
Nam som 橙汁
& Z; K' S7 \$ {+ p$ R( G) VNormai 竹笋
0 o+ G5 R1 t) r$ B7 ^Nuah 牛肉     * u* ?' W2 e+ C4 \% A% @  `% D
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! m1 r# |# |8 T# Q$ oPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* i- \/ Y3 G4 n. nPak 蔬菜 6 M! x6 ~9 w$ ^; i) L- e" x. z
Ped 鸭肉 5 n+ j. q5 q/ x1 f) U. t8 y
Phal thai 炒面 " [# A0 b% Q8 ~6 X! \1 q
Plah 鱼 7 q9 m- S  Y: g: a
Plah kapong 鲈鱼
* Q+ }# O7 D$ v6 |1 sPlah muk 墨鱼 - r  X( v  L( m0 P" N7 n
Plah priao wan 糖醋鱼
) |7 I* s; O! n( N# RPlah tord 烤鱼
$ w! B" c+ S( l' j/ p0 F4 [! SPlah tu 金枪鱼 2 r4 m7 Z7 c8 P" D/ q7 Y: a
Polaris 瓶装饮用水
& B3 ?) k1 P) k/ iPriao wan 糖醋 , k$ j+ N/ K+ C. r8 x; o' L( |" H
Prik ki nu 红番椒 + P$ f* {9 h1 ?- \+ `! u4 S
Prik shi fa 小辣椒 9 |% u$ K$ c8 X6 ?9 H( z* K
Prik tai 胡椒
# N4 s7 y/ _. W& g5 Q, }! T
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R Raprathan 吃 Roohn 烫
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S
1 k9 `! j: c; N5 `: oSapparot 菠萝 & L; [1 N1 P5 h3 S
Sen guetio 米粉 0 u) N9 J1 f, Z' [
Sie juh 酱油
7 q6 ^3 i6 l  ~5 KSom 橙子
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T % ^) t% a( F  E8 L& w: ^
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( u0 N3 m6 A/ g
Teang mo 西瓜
. q9 U4 n, k2 \, g1 A+ VToa li song 花生 % P0 {2 F; }* h* T; s
Toa ngog 笋豆
2 N/ y) j: ^# E  l9 A# ZTom 熟食 " G  m9 Y8 i! \4 x0 ?7 w( U4 I( _. {
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 A: _. b0 a1 e) m- i8 e$ q2 MTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / o& `) g* E% u6 \8 L0 D# `8 X
Tom yam gung 海虾汤 * ~$ ?: ~4 I' ~: e1 v3 A, x
Tom hom 春季洋葱 1 t3 c! K" W9 K
Tord 烤
3 D$ B# D% W6 H5 nTschah 茶 / y1 t6 o$ x" n7 q+ ~( \: D
Tschah lorn 热红茶
  G' j8 l4 `( ^# I3 D& B. ~1 iTschah yen 冰茶 ( b3 k# ^* e$ X3 T1 k
Tuna 金枪鱼     & c0 R) l  |: L- G# l" D- B4 s( ?

# I* Z# y0 X# j$ X# c1 QY
5 r2 k' x$ g# T3 x* pYam nuah 甜辣牛肉色拉
; c: z$ w7 W1 ?; y+ XYang 放在烤架上烤 ! K9 A- Z  f4 l8 A3 V. R# q: S
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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