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经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。+ C6 y5 A2 m$ [6 I
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
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胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 ) T- m# ]8 M0 n. d5 c/ q# v/ O- G (3)海带可降低血脂8 W6 A$ F% p9 i3 E( n$ Q
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 4 T" m& M; l5 A
(4)豆制品促进脂肪代谢
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豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。* K: p6 U2 K9 D: B8 w5 L
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
* x3 B2 d. y. l# _* P3 w 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 & U/ @2 m, }5 ^" ]) O
(6)白萝卜能促进新陈代谢
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白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 0 t! V5 ]1 y" o5 T (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 7 H1 x5 a- U% E3 h! W* X 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。 + s7 A' a/ f; L" c0 B
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
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香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 7 O! l) W) Y( c' b X (9)洋葱降低血压 # w5 }" {! M3 D. E* U: w 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。; `7 r. a8 z% z1 t8 P8 D8 _0 c _
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
0 {1 |' z$ A3 ^+ X Y 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。 " Y- _/ p, k# R9 f7 `1 E* F
(11)大蒜减少血中胆固醇
4 O, S5 V# x2 Z0 y 大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。/ X! n n. @1 q7 M
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另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。