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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
% C. X/ Z5 t! {+ W- h[color=red]*泰式米粉汤* [/color]7 B- v1 o" `0 V' j3 R: j( f. l2 G

) m% j* N0 {: U2 j- t8 h/ v% Z[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
, h' X4 b# M, r+ {9 w3 v6 L1 J0 k. o* Z
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
1 s: h/ `  P$ x1 I" ?. J" _知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]; z2 S# D7 e2 P
[color=red][/color]5 ~: }- m% @1 l+ _
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]$ c! Q* z% B% \5 d* j$ W
[color=red][/color]" k1 k8 g- u' ]! c- }/ q2 }
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 l( o) h* U2 ]2 E" L7 O& B' m跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 2 w% o1 X% }2 j# D  {# s% Y
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
0 \6 K+ }& l- G% w4 s% a% z' v1 n% L4 S4 U4 Z

; P2 A0 b) o6 F" p5 y还有大家都很BS的粉红色...哈哈...* w5 c  ^- y- U
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " ?' A( b0 E% Q; ~
[/color]2 K. V( J8 S) ?9 Y9 k
[color=red][/color]0 k, v/ ^( M$ s  ~5 D/ s3 k/ e+ V
[color=red][/color]
$ O! x" c/ Q4 |) E8 {6 a9 Q# W[color=red]
* p7 H, {0 m$ T* n: q$ a% H0 W泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
; ~  x- C6 j+ o! T* P. l8 O[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]3 p  }8 e, |+ V  w# a# n
[color=red][/color]
1 N8 @' W9 ?' n6 E4 }0 {) A( g[color=red][/color]7 s$ O) n+ q2 X; k0 t
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 d( o; W  ?' O: Y
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
/ c: C/ U7 i+ S( Q2 n; U& m) k5 A* ?9 |. [0 m0 J5 y- k
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  X; a) W9 A4 C9 z* v[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& E, V6 ]9 K# a4 S% w: M, }
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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