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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]: F; ~: }5 X  b9 y5 x
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]* W) a1 ^9 T/ Z
6 Y: j$ o: o' d& O5 t
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
* ?* \* M1 P' I/ _- h5 e+ C, @0 p0 u1 G
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... - d8 L4 d1 Z0 o( W$ e# C5 Q9 j
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
% K! X9 h0 ?$ K5 Q: t- `[color=red][/color]* j' L+ L  z8 s! J5 l
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- z0 }" h' ^% h; ~3 u4 D$ q
[color=red][/color]
$ ]' U( i" T' H/ N8 }  s[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
: |7 h/ l( o& S. o1 ]( G跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
) E' `" z2 [5 G1 H# _& a8 z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
5 V; i' A! R: F0 H- k+ {& Q4 M' T& o8 N
0 P9 a3 l8 V! w6 k( }
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* L/ j: S! w; Y% [筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   p5 A+ f! j/ A2 \
[/color]
) v4 v* P+ ?3 x1 ^8 u+ U9 [/ H[color=red][/color]
, J: K5 T$ T% K  u[color=red][/color]7 U' _. k1 t, U
[color=red]6 L/ ?) T5 p1 x9 K& t# N! w
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. a* Q1 b! ~3 F+ v
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]+ W2 |* Q! ]7 o& K
[color=red][/color]; g" ^  w, \8 }, `9 L% Y+ k
[color=red][/color]) F6 l& @; s1 G, j; z
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " D+ v9 F$ \9 R: Q
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 @: s3 h( H: g
; X8 ?2 H( p5 u
[/color]$ t+ B3 c2 N/ c; x7 v7 y" q
[color=red][/color]
* O+ P6 r$ e2 J+ I; A; k2 R[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... & O" O( k4 M7 [3 D# Y0 M
9 \$ o8 Z2 S" E  I) K2 O4 B& {. |
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉7 v+ A: v7 |* N( X% }0 |! m
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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