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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: d3 k5 t1 h B' U$ x& b' t+ `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, w, e& p' b, r3 [3 @- ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># Q7 P C$ R' J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>" n+ p" F, n/ v( p. {/ G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 w5 K/ ~1 G" Z1 `3 f
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 ?; M( t. F! F2 r. x! Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# H' q7 Y+ _5 i5 W: O; l# H* p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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& J& B3 ]6 J; \, t) f8 s& S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 S$ D5 }% d; U. G* w<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; n( S$ k/ s; B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 D/ Y$ L' I6 B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 r0 X; x0 O& H9 i0 t
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: o4 W6 a t- @% y( [- j/ M7 B2 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 j- T/ l! C+ Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 _8 U+ k- G/ p6 S% U0 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& j1 G y+ g/ F) M+ K
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 L; }* ^5 A! T+ h3 L) k. [' }<P> </P>
. T" u9 @2 ^3 [. m# o/ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
}/ \* A1 G" O/ S& n$ g0 m2 n. i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 A3 ]- }. l6 l! X
<P> </P>
: Z/ t4 C6 l; z" @( k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 W! O' d3 {' D5 G8 S3 y ]
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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' _0 h5 {, m$ d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( S7 a* u; s1 Z- S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 Z8 |" m5 F3 w! x
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4 [ ], [1 ^7 o8 C b" b2 \% h<P> </P>
, ]! i% L8 ~* R( R: ]2 q% U<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 Q) h' a4 o; s; ^& J6 |7 U<P><FONT color=red></FONT> </P>
% `( e( u( m7 l& m<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 c2 A% h5 l6 x" O<P><FONT size=3></FONT> </P>
, H: R1 D9 k9 Y" G3 \" O- t# z( r<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 t$ W' H# G5 O: d0 \9 {3 l<P><FONT size=3></FONT> </P>* ^8 Y, [. u" q; ]# T- A6 g1 B% @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 G' N+ h6 y; z' j, X$ ?& c. _6 ^2 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
, Y" ^+ x+ s; T4 y4 w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! B# H) j* t# f0 ]: l& f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ S6 h" d1 ~3 ?<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
6 ^6 Z! Z, s& ^5 i- l+ Q<P> </P>) _% t6 a: f5 g V2 H3 y0 Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 A, n! U# h: X0 v: F) E
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<P> </P>* c/ k t* a0 v4 C0 O
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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& ^9 O5 P4 a, ?5 D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 F% h; Z( ]. _( M( @- C" w7 M. G8 h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ J" s3 p& k" ^, F$ z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" k3 B8 X& t0 ? ?" R7 W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 p/ B: p6 O- j3 m/ d# F<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. I1 b( U$ l/ Z; _: Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># ~4 f) c! b7 N7 p1 C2 |# b
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<P><FONT size=3></FONT> </P>$ H. K0 ~0 {; f4 u
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