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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 w: \% }2 [" B6 x3 L& s( k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) ]; ?/ @7 p1 J4 A9 F7 W$ s6 w. d7 x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" o$ i5 W" p8 T2 o0 S7 ]0 J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! N6 P+ X0 Z: h5 ^
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" f9 E# W7 o0 O5 F9 Q+ x) Z
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0 K0 Z$ T7 q& G5 r$ p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 D% H! i: x3 D7 l- B0 ` |2 V<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 t% \ l5 K- G) z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ v0 ]% }" c' U. e, `( M( J: @
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. f' Z8 j0 N8 E3 R; {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># e% C, F1 ? T) O" k" q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( S5 J3 y: f: ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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3 Z+ u' T% U% z* ?. w) j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 U+ T& K; N0 h* B* E8 e
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: d: P1 O. l( g& `% n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 x8 X& n9 L6 }6 ?: i' ~% `<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
6 i- n6 f8 i" B( B0 D" v<P> </P># \1 j2 g2 a, }* y' l# S6 e' D( [
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, u( |. b7 p8 ^! E. b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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4 ?: h1 d* o4 v1 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ c1 E1 K5 \& }) b8 g# N<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% W; t- q9 A$ p* {4 N& j6 H
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 ^. A$ r( n5 j6 H<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ h6 ^$ q! H9 \5 e5 C2 d$ B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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; Q2 ]3 C8 S4 `* H" }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 F9 ]/ r4 l2 j* C2 ?) N/ r4 y<P><FONT size=3></FONT> </P>7 {' R% F' g* M8 K- ?* U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* z" t7 Z1 z( B<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 ? T a1 {' f7 G5 g+ p9 Y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 }: Z+ R8 S4 q: | d; f2 B" G<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 J# v7 ?6 `5 s/ H% x2 }& z l<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 C; Z1 p4 \5 z% d- u
<P> </P>
% }& G: r5 C4 s8 | u' V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: I2 J1 w6 g6 z" D3 X8 t; U
<P> </P>
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) I- z/ J# m, O, p* e' }! {+ O" z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" t. [9 { ?* m: e9 F$ A7 k1 s; z
<P> </P>5 |8 d- O. J# C# }
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" s; G) D; O0 p* A2 _
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># I, g0 t! }1 H2 p: K" H1 t* Y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( K, ^: b- }: K3 ]; X
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 Q$ l( z% f7 @! d: s! L) }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. W& p! T, i) O5 f7 G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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