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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> 
( b' G  u) V7 x# {+ r<P> </P>* u5 P6 W3 E/ `8 v: G 
<P>       西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. i+ _2 L  r  L9 V# { 
<P><BR>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> 
  C; w8 {! |& d8 t! N, Y<P>  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> 
) d8 n' o2 W3 w  }, W' B; k% {<P> </P>$ U9 ?* h8 c+ K# Q: }3 n" H 
<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> 
' V5 s  C4 A$ d2 B; R4 P2 f* h' W<P>  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ M: f" B/ j* |" t 
<P> </P>6 M0 p" N$ s' h. W4 N* B' E$ h% r 
<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! d) G! e4 W9 ]  f( T& V' x: ^: V 
<P>  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> 
4 U  m5 X/ g) @7 G1 R" l<P> </P>% W  B3 J" B4 B( X; Y7 B! {2 U 
<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- S1 u# V/ @% L 
<P>  每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> 
# v, Q. t) x- \2 ^/ ~5 e9 A<P> </P>+ ]1 q- T8 ?* K, I% H# M' G 
<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ Q+ c. E3 f7 ~3 o; }9 ?( T+ h 
<P>  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( N  S9 [3 w9 U- D9 _# a3 f7 ` 
<P> </P> 
) m! m0 x. ]% S% D4 K. }<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> 
& J" o' w: h) w, X2 i5 D$ s<P>  轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> 
+ ?% J4 G4 v9 w% B9 P<P> </P>. V. w. o* E* Z1 D 
<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> 
0 p' R& {# l4 ]7 p<P>  取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> 
8 Z7 d8 a7 [3 \6 u<P> </P>6 G( |4 j; `9 M) Q, b: y& U/ G( j 
<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> 
  t$ i. l9 r5 d, {5 m) j/ b<P>  将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> 
" W, D' o6 ?; j3 X6 x9 q' d<P> </P> 
! W- |- V3 e  b% I# F9 ?<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>  Q7 c: ?0 K0 T* e 
<P>  将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> 
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> 
5 |! l$ c0 h/ w5 r$ O( t& c<P>  将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& |) W: w0 v9 P7 m2 c 
<P> </P> 
  o" x. g0 @- `6 C<P> </P>$ y0 V/ ?4 v& G 
<P>  可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 R1 r+ i: o) {1 s' b+ X, q+ B 
<P><FONT color=red></FONT> </P> 
% W  I5 b0 a) {- y2 W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> 
, r& _5 _( b+ S# p; B0 Q' A2 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>( S, K4 P" M1 `& g* F8 g& F 
<P>  <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>  U4 Z; B' L( J( S- s4 R  Q* h8 t( a 
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ O7 c  i/ q$ L9 ~: Y 
<P>  <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' L$ K, C1 B  ]( ~7 m4 G- W 
<P><FONT size=3></FONT> </P># X' Q9 {# \/ d6 o 
<P>  <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> 
& J8 X- ]  h1 {+ _% M% }/ g5 X<P><FONT size=3></FONT> </P>% f" |: d1 h. j2 s( `. f7 G 
<P>  <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 y" }7 E" q- }/ I( [5 ~ 
<P> </P> 
  }- \) ^* h. g% r5 P# \3 J<P>  <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># j; f% i  x3 Y+ N# E 
<P> </P>% i' W1 E' Q- k" O3 i5 A 
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; q- z5 b. ?) w& I<P>  西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. ]. C: b5 H! l" D) }* T+ s7 r- u 
<P> </P>6 C# o; p$ d6 R9 `. Y 
<P>  <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 |6 [+ s4 m# E4 I- \& v 
<P><FONT size=3>  (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> 
1 f/ A+ ~! [7 q4 ?<P><FONT size=3>  (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, \) W, T/ |1 Z 
<P><FONT size=3>  (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! j8 X' z& p5 V2 e1 F: `% H 
<P><FONT size=3>  (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> 
* [: B3 h1 x, q6 Y( X<P><FONT size=3>  (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> 
& F, f, V7 c" p. m3 U<P><FONT size=3></FONT> </P> 
% ^. ]& D7 v+ S2 n<P><FONT size=3></FONT> </P> 
& a0 i5 c% I, Z6 X+ Q: U<P>       </P> 
1 b5 N0 [; }, ~; X, J6 T" j* q<P><FONT size=3></FONT> </P>: m. y0 t' ^2 ^ 
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