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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 Z p$ J7 c% K2 z' q' y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; `$ D/ F' z" [) w4 @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ V p* Y9 M# B3 B r
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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G* b+ Q, ^& O5 D# K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ D3 Z6 [6 X. b# c2 i. y( P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) B* w5 F) Y) N/ Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 S: n" p- B4 F8 H$ g- Z, E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 g! z8 {9 Y/ p$ L6 A
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0 [7 L. Z6 d4 H9 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 S) V" P4 h/ X7 d; g<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( [4 n" w6 a! v% u" @2 h<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 i9 L" n8 p9 R1 y% ^& |/ m0 {; ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& C3 _/ e2 X3 }6 @<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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E3 m1 J1 ?( ^9 C) @# [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 v! F; }8 M. S' k$ f% s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ x% a2 W z) `0 W/ S# h) U<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 k% W9 G$ o& d$ n; U9 _& u
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( \2 h |9 Q3 X7 q+ w$ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" i( ]: w, J8 Y J3 O9 }4 ]2 y% G; k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 Q$ } W; f8 @) O( p
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 ^% _, s# A1 G) z7 U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 z8 I$ a% E- ]3 M5 a7 h. c<P><FONT size=3></FONT> </P>+ `! @* }! F& `0 b6 r% {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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6 M, d3 E, h1 g; c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 _7 a8 w& R1 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>" B& F) ?$ F8 A \+ H& I7 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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+ t7 [" Y8 T; ^ y3 m$ {4 O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 F+ v$ k: g% n' b$ k2 C6 X. @<P> </P>
. n9 c$ g( P1 t. z! r<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 E$ N# J# v- X+ ~! O
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4 w2 F( b& g+ }$ o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ [. |0 X3 p/ A/ ~ g: Y6 j<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 z6 \/ U7 t8 s- b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 O5 f' H( K7 {' _( ~( B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& u" X4 F; E& P( {
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 Z( W$ I' N+ {+ n) ^
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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8 w; E; V3 j4 [& o8 t# c4 O0 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>7 z% `" Q# \# i% X! \. a
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