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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; e9 k7 V$ R/ `# H7 f
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ b# z$ d8 [: X0 l( x) j2 s4 X" z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' J1 i7 C2 A. D" d, G- a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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0 E( m* d; C2 o: T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- l }6 W$ a# G4 K+ j r<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- ]: H" E' F# N# t+ p: M- \) a7 ^
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6 @' _% a# _0 m* y* `6 G( r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 _0 B$ \! }& [/ R% E; f
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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U1 W# X/ L# m% n; F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 l. A& F2 j0 K e) Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 @# x* @- Y x, F* a+ |* i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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9 l+ d. U3 F% W/ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: i# [6 v! L5 N# l! y2 B6 g" R; l. Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> w0 Q9 C# e; M& }1 x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> \. I: T1 s: L& I
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& n; I- b( T( `3 C3 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 H# j2 v4 M( \8 M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. n: F0 u r3 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- t$ A$ `! w* |. b) q/ U, H9 T% u: B
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* m; }9 S; L' B/ n
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4 U+ f0 R: H5 I4 B9 X' O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- Y# Q+ W% A u( f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ W% |9 I& c2 o' ~6 T4 ]. H
<P><FONT size=3></FONT> </P>' Q1 ?4 _8 C: {/ L% g! e" |4 j
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 H0 ^& ]* v+ T* C3 L; d<P><FONT size=3></FONT> </P>! \# F8 M# Y0 S/ ^7 O) h1 H8 T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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6 C: s; W; `0 n7 M" X% o0 \* B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& g7 A& V/ p1 C5 a/ {8 ~4 v. g
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. v* D6 r) ?: q# A8 l! X! l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% `2 ~# O6 L6 t: S7 H" q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 f3 H4 [9 {. B: Y# S& i<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 o* o/ m" n2 [8 i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* l" g; ?1 g* Q% V% o% G0 S2 ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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: @0 V5 @1 o% o0 Z7 J<P><FONT size=3></FONT> </P>9 g! {( @; W! [+ A
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<P><FONT size=3></FONT> </P>6 H& n# t/ C& O) D- ?7 ~3 d
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