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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
+ U+ C8 \; X' Z! `# ]. ^, l% z2 E<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>" k; l. M. [$ e( }; x8 K& ?- B
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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8 a9 K# `+ N3 b% p<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
- _* x- _5 i" l. y2 ?* l8 d<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
: Z) B5 ~5 V* X3 _<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>' a& \* W, g* _. n' \
<P><FONT size=3></FONT> </P># v6 I% |" q4 o$ b- i" C2 I
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>$ d/ @/ A0 x0 y* j; e
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>, ^+ x2 X; p- O9 b- h4 p5 P
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; b( Q; m! d3 U+ ^# P# @& b7 z) ~1 s<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>5 a. @6 R- R# R4 b: a' m" Y
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>& e3 q, ]% g @1 F* r ^
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>- c( h. d1 O" m% a3 \3 @) D1 ~
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>1 b( d8 b# W& H3 H% J; N% g; H
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>2 k; c- T) C+ ]: u
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
Q) S0 D, d5 u; d6 y2 l% u<P> </P>
o2 k3 } Y. c5 m' j9 A<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>0 o4 L$ c8 A7 |6 m7 H( j2 C
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P># Y$ a' n/ e- G& R$ R- ?) p! Q+ Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 S+ A) |* d& L" A: d# x& e
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>, {0 v9 t6 j! d; V* \( r% C L
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>& g |" n3 B( ]* }. t2 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 ^% Q; D- Z7 z( p" R4 G<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
, F! J& I, x+ ^& s<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
