|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
' L: i, R% [' L" s3 Y- L<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>- ?/ b1 l* h$ \; T0 M9 Y
<P> </P>
2 ]9 Z3 e& n, b4 u3 l: W<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
2 Q% h+ ~& ~" d7 E# J<P> </P>
( `" L5 m* c3 A6 u8 R( I& J<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>: u' @' Y, z2 g, d( k) t0 @# t
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>2 G' p4 `* T% N7 g7 V
<P> </P>
2 I9 l9 P& l2 w<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>: J, d& m' v7 Y4 r) a
<P> </P>
. k# E2 n9 X& h5 L<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>7 J# y! f" |3 `, i# a2 g
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
0 a3 D2 \1 ^. @, D0 A<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
5 z4 M, p n4 A5 g! T<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
7 o) x: p4 y9 Q7 [ E0 @- a<P><FONT size=4></FONT> </P>
5 G7 z6 J5 k5 x# d<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>( r* W0 }8 b# M
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
5 t4 o' v* n, x6 v8 D. P0 O7 v<P><FONT size=4></FONT> </P>: E3 O8 L7 E$ }* e2 E+ d
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
9 w5 R6 s, j' A$ w P<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
( E, W/ l! Q3 c2 U4 U: R& O7 ]<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 [: b3 [: W7 e/ p" T" t<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
3 X$ M% r9 i4 K9 ~<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
0 ]( p- i, R5 @7 a& [/ X<P><FONT size=4></FONT> </P>" x& v0 X7 W+ D2 n$ Y) o. j$ M* P
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
% c8 `, ]5 B8 m& L<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>+ @ c4 @$ U( v
<P><FONT size=4></FONT> </P>
% I V, ?/ ]) y) c8 [4 b' t<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
( ?" t! L6 z9 E<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
8 H+ [: H" Z# S2 W# V7 Y$ _( X<P><FONT size=4></FONT> </P>
- N6 z/ g# ]% a* Y4 v: S<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>8 {! v" X8 X9 g- p$ a2 S
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|