|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P># D, H U, u6 p$ @
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
, K0 f; n9 h9 n" M8 J<P> </P>. k1 b5 F$ b0 q
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
4 a/ f0 v) x! M7 n<P> </P>: B& K8 p' I A
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
1 X' j, I8 L: W4 K: r" l<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
8 T$ {4 h, M0 ]+ {, M) C. p<P> </P>
4 n7 B+ k0 e( S% t9 J<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>& Z3 m5 S" j3 X! ` w) q) A
<P> </P>
. k7 ^2 Z+ U3 i- X<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>( }: q2 X- J5 P3 @
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>9 v0 H8 F- P( b$ q0 ?4 g8 H% K% w
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>$ e/ V. B8 d T
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
5 |" [! [: e/ c- q1 T<P><FONT size=4></FONT> </P>
% I6 Y7 _9 f: A. k9 N8 \<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
" V7 G$ }, V& _5 n4 u! ^<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>: K9 C" r& K. V( l0 C) S
<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 D2 M$ M6 Q# ]3 k<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>- g1 i# I9 K, i& M @3 P
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
* e" J, O! h8 \+ Q" N1 j<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 @' x% @' d: q" M( a( h<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
b; L' x4 b Z5 V& v( `<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
3 ^) E) B1 l8 c" ]2 X<P><FONT size=4></FONT> </P>3 ?3 V C* p3 ^! o
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
; `& W) d0 R! k- B& U. A8 m<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
" y3 C; ^! O) m4 n9 c<P><FONT size=4></FONT> </P>
( W+ v: r C3 U- l$ k3 }<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
/ \' A4 g# n: K( P; K<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>, \$ S0 ^% h/ m m
<P><FONT size=4></FONT> </P>* _+ O/ ?% W2 k6 s+ u" f% s
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
) r7 i# [5 G& b) Q! Y& c# M6 X6 t<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|