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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P> D2 w$ h8 M8 V8 |3 N! y& t( F6 b `+ C
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>) g9 h5 w8 @ r; r k
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/ D+ n5 ]& g* ~) I" P% ]4 W0 d<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>1 h4 {; j2 }- M
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>* M. |" P; I, q1 |: v3 V) R
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% m# k$ I' G, E0 V4 u& f6 j( B/ F<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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' a1 ~: U, ~& k) N<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>+ Y2 w' S Q$ g9 [3 g: K- n
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
% g2 {3 L6 F# @<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
: u2 f1 X4 j x: w; \) H6 K<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>- ^* F S) t" V: A4 z! s) u' U
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/ g- J- @. ?. s0 P1 w8 ?<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
: k n% r# W7 l E; s% G0 a4 A<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
6 l" P3 f9 O1 u- `( u<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>) e5 ?6 A) v& W7 Q: f( K
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>- B6 K6 `8 f- X3 J; t) S. R
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>4 |& u2 c2 ` s1 ?0 s( }. @
<P><FONT size=4></FONT> </P>2 \$ F( B" h, X4 j6 A1 M8 K
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
) `7 ?# S& m5 ~- P& {$ i9 `( W3 L<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
4 B/ n1 | P& m8 P! u<P><FONT size=4></FONT> </P>
" p5 ` ~3 F" {8 v3 Z5 P<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>1 [3 `7 ~3 h' G
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>, Z9 t) n! T, k
<P><FONT size=4></FONT> </P>
! }4 C( y5 q" P<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
: K( |) |" W* p! |" E/ d. ]% H<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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