|
|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
# T' J+ ^' ~- h2 d" x0 c; d6 U- Y<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
* _# a- ]( i* w/ Z<P> </P>* n! v: z: x# L9 N' p5 h
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>- c6 x+ d& ^, x9 Q- u& F" t
<P> </P>0 T# S: c Q$ M& P5 }
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>; p4 o6 ^7 M8 B- e+ w9 {0 e/ X
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
; M$ @& w, V) F<P> </P>* d6 u0 ^# ?( y! P7 X! h3 u5 P9 b
<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>8 N0 w- U \. {0 D
<P> </P>
G3 O3 a* _. K4 j<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>8 R' ~1 z2 n- H1 ?" E# X6 c: B
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
* l# h8 g2 K" m<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>: O8 p" [# z0 t
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>0 b( y5 p5 w0 Z1 k6 o
<P><FONT size=4></FONT> </P>
3 ^$ d7 J/ m* P( o- q! f2 C<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>4 _* F2 d. g' Q6 _0 ?7 ^6 D. ^+ X
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
3 H; I' j/ O+ s5 W# v<P><FONT size=4></FONT> </P>
0 `0 W, b: p _8 R( g<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>8 p6 `" _1 l1 |1 Q9 N
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
: ^9 g7 C7 w; n. ^$ G4 \7 _: N<P><FONT size=4></FONT> </P>
! b1 Z% A9 V+ [% W<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
2 y, B- M& |( W$ o1 w<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>+ n {3 G( X ]9 \+ K7 d0 L2 D
<P><FONT size=4></FONT> </P>% R5 q" L2 B' W) b/ }8 M" p
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>! N: D0 F* s( n4 X+ e
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>% F* b0 K- U! J/ y" G
<P><FONT size=4></FONT> </P>
; x3 e+ I: F$ F2 U6 Z<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
( a7 B1 }7 N- s3 R6 `! w Q c8 d<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>! K J0 X2 O+ O) m/ L
<P><FONT size=4></FONT> </P>9 [) R, p7 ^8 T
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>- K9 w7 m: o' s$ @/ E$ o
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|