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客家擂茶
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( |9 h# P8 t$ C# d8 } 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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9 n z1 H) a$ Z5 ^: L- z! ?7 S/ t/ C 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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/ M% w( i3 x& { T) D 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。$ M5 T. _2 Y# r. B: H* d2 c
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荷叶饮
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) d" |7 E+ ]* O& P! W: Q' B! O 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。8 e2 Y8 a: C4 m1 ?
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。# f* O9 ~ l0 U2 w1 y
1 V- ?9 T i6 ^ E7 A0 \/ J 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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, @" a8 V5 Q. k U; n5 x 山楂窈窕绿茶2 \( S' ~6 ]5 \( a$ H
: V- p N9 f$ h0 ]7 a7 r; g 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。3 o; a7 k: V9 A& }
7 ^9 H/ x7 d9 F% ~! W 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。* _! A# q. l' u4 d% B0 @3 B
4 L) S# X- Y! f* ]4 o: x; i 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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2 N9 O5 e* y% [% _$ T2 t. N 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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' G' V+ r8 x" Z K7 r 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。! l! y5 j" A7 ]8 N
$ g6 w x: v( R* O7 c 消脂绿茶
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8 {' w* N2 D, O& S8 q; w- k 茶方：绿茶1g、大黄半钱。7 u/ J" i% m& f. t. x+ k$ t
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。8 t" B8 j% L* Q% q4 l7 \
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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6 X/ |, a8 C5 _) }' s. B/ C 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!# o7 y6 \% F, v
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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# X: d& w* w& | 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54