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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?2 y' C' p6 x( o7 o

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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; e% C/ j$ Q6 f$ j& D2 i4 N  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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- U! y& y! v7 T5 M4 s+ S* Q  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。5 v- {2 A; z7 f0 r

  q, I  ?/ h9 ?; T  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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6 k9 b/ f3 D) o% r8 j* l  奶黄香粥" k8 z/ J9 f0 \

" ~, ~1 r9 t4 \2 \0 w  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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; |& p5 n, m: r$ o% I  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。+ I4 `, N0 V; w3 O: f& Y) F
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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) @6 C1 l0 c* P, ?* h  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% s' K" h3 T$ A9 U; v
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 O8 w! l: Y+ J8 F. `7 H

' e  w% U, S. }/ ~1 V" `  属阳虚体质者:
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: a( j7 s, Y: n% Q* B' s' g' Y5 \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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% Q# x3 N$ `9 Y2 v! r0 {  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  r! c" {4 D, ~# v# h' p, }  【配料】红糖适量. E4 Z, @8 L: d* W# p* y6 [7 q, n

& l; a* V& s# t( C0 u) K  【制作方法】' _( @- u+ G4 f/ p7 ]
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  大枣洗净待用。2 F9 x3 v  T, ]- B) v
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  桂圆去皮洗净待用。2 G/ D/ O9 g/ J  z) p+ Y

+ B' K5 u. p+ q$ c: j  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- F) d% F, i/ b0 H% g6 \  R7 R
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  【功效】温肾健脾补血调经
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2 M( L& A* d, t& r& r' @- R  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。4 M/ C0 Y" N. N5 H" A9 m$ \

  A( b) t: y# ?  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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6 R1 m0 D5 _3 [- S3 X  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。9 A2 g0 C+ D8 G) M5 z  i
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  莲藕木耳老鸭煲0 Z( [4 }# V. d: b* |& O

- q  B/ {5 W0 k+ U  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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# o5 V7 g0 d1 `5 n+ A. d8 T  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量! O- S  R5 |! C) L* |# I# ^
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  【制作方法】0 H& N7 D( T1 P. S1 Y; h

# ?. G- |* J- r. R       莲藕洗净,切块待用。
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, F- U8 b& ]+ ?7 q% G  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。& ?3 n( w% t! p9 T& l, J

$ T. j6 Q! u$ B; |: V$ B  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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, [5 v# |5 I- ^0 X9 _, |4 i" Z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个3 B5 {$ N' C7 \  N+ |

2 j, x9 z" J3 z! J* \4 a2 Y  【配料】生姜料酒精盐适量9 {- x) G$ R1 M; Z. M
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。3 E  ?% n, w/ E$ X& p

1 L* J/ F% H  s; _# D+ b  栗子去皮洗净待用。
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; H& u/ o3 H$ m( k( J6 _/ M1 ?5 f) N# ~  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# _, `0 Z6 C7 |: a6 E

9 u% U$ ?3 J% w; N# L( O9 o# K  【功效】健脾和胃益肾调经( @' o* `0 h( C0 e) V! L

5 h4 |* |; w+ c7 c  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。  j0 a# b/ V  ^* j0 Q
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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0 Y; v6 b3 _$ Q: M  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: _, h2 @7 j+ s  l

5 z$ l, G+ R, z" m0 P1 G% s[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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