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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?6 h: Y# q7 V0 `' E1 B+ [& c
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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% |. d  Q7 S9 W9 T. Y5 q  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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5 q2 }  m; B# ?9 F9 ?0 E  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ J; s) W  P- F7 P0 A2 @4 n" Z) [, v
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  属阴虚体质者:6 U8 P$ \- O3 u' p7 X6 {* W
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。3 {% d, e5 W; |# ^4 d/ e
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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! U7 T  S! P% s6 N; [1 B  配料:冰糖适量。
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# k$ c5 C& Z' W2 b$ w  制作方法:2 F* j7 @) e+ s" A) R

# z) }% U7 q; i/ e( F$ L  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。. }0 A! i4 l3 h
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 S, B2 n/ f% h2 N& X, c; W
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 {& c( y8 c* _0 j  z

- M/ n! f  T% _) u  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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- ^' ]% F) ?* T3 b7 [! ^" p  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。. v7 }, `/ \9 p4 Q4 E: B: g" s
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  属阳虚体质者:2 L+ r8 N* |0 s' k9 A

# |9 @+ V: D) Y6 P* w3 }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥4 a) B% O6 p& l9 j1 a% g
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; U  a2 A/ o" W; f. m; o( J) y6 ~" X: q
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  【配料】红糖适量4 A. b/ ^/ E5 v* b9 j& p+ n

1 [2 I$ D% {4 q) g3 J2 W  【制作方法】
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  大枣洗净待用。* T, L3 Q, k2 T" g4 G2 [9 F, v- W

1 k3 ?/ e7 g, f9 W- b8 I( G  桂圆去皮洗净待用。, v9 o+ z7 X# v

1 c% W! p( o/ W, a4 C% N8 \) ~  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 a9 D8 @4 B% i& h% }. j
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  【功效】温肾健脾补血调经/ t& [/ s  P5 {7 v0 X9 P

4 y6 p8 L% z/ E4 Z  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* U( u, D  |' e( N

" W1 G9 I# w0 G1 _; y3 B6 L  属阴虚体质者:
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" q; X3 x  _0 [7 p0 u2 w3 ^  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& S4 H; J8 H' @4 E
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。( \+ p, y  k9 r4 x7 y$ s/ y

. _" j0 f8 f( a5 x" m4 F  莲藕木耳老鸭煲( T$ R* B  S# [

" i% m, U+ C6 i3 b% p( I  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 C8 U* d) a( _' ?2 I  t

. F* T8 R8 s% M* j8 T  k1 o) M  【制作方法】7 Y- a! t4 l# u4 c9 K5 L) `. N# o
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       莲藕洗净,切块待用。
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0 g$ M( O' W: g- n9 P" J  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。8 K7 Y- m8 ~: K7 C, H2 _: C
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。6 x& m$ C, V% V& Z
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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0 D6 x3 f, U: V  t3 h3 X  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 J' e! W5 W8 G4 |6 K5 v2 N: o
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  山药栗子猪肚煲8 V. R1 E8 r% n

, Y( G5 n: D- t- f  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个3 Z5 a  y) _: d$ i( W

1 j4 W  p4 A0 E; N4 {  【配料】生姜料酒精盐适量7 k! _# E1 T2 X* I# x

! b# [( Z8 c# K* c1 i  【制作方法】
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) L: S# q& |( V6 q$ _* v1 B3 M; v  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! C' m/ r$ U/ @. x

% t: }3 l! E! F5 y  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。7 h1 U5 x5 o! ?
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ n! X+ D% H& e+ k  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 E' {, }  t. h  l
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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