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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 n5 W/ \+ o; |4 o& T8 p& V! O& ?
, S' P2 M/ y: W6 f% {吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。* \  Q# I, g  w/ V7 h8 y: S( u

8 r; s4 O' w! E7 t8 n9 g$ a; \  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
' \' f* z5 X7 y7 z. v  ~
  n; y& H$ D8 S# x  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。* j- Y. C. }* r# A: `

9 W. x8 A; W/ h* R8 V2 K, b$ r  属阴虚体质者:  k1 x/ g( c; a
) F6 y3 V, I# b2 i2 r: P  g4 o
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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% k: O+ x9 l+ @  ]( T6 H; X  奶黄香粥* u( N) w. H8 r$ V
# V. B% [# H! e
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 F5 u- q  N5 t! i3 w9 `; S) b

7 i- E( h4 i- j6 ]6 Z3 H$ F  配料:冰糖适量。
& n, d( G4 Y& S$ z8 i3 T) G4 Y/ s* R8 V8 ~5 ~4 k. z6 N
  制作方法:
$ u& S; f* ?( P' z
/ |6 \! |  `* r' h7 b- v8 c% e1 O  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
2 ^) x( `) c: R9 R5 N+ m5 J8 D% w6 q: h3 Y1 ?
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。* L) c* E2 E  L8 i' `, v
8 ]+ i; Y# G3 d: q  {' d
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
8 a# p; G# d) E! N' A. X6 ^
7 g+ G( k2 e! M/ E9 Z  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 V& m0 \9 G& F) o2 Y

, f6 _6 h5 A7 i  功效:清热润燥、养血调经。# b' j% U: V8 r+ ?- ~- [; q$ u( a
; H# x  q$ u& Y1 B2 U
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
- J" }- g: G3 m0 i5 `, u* P' @
& U/ o/ x1 n  i' z, j, M  属阳虚体质者:$ G4 X' ^! ^1 j! \

( q, U7 h' o1 I! j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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) W( E5 C- q' S$ s3 E: G0 H. b  黑糯米粥9 [3 ~! z7 c# [3 I
: [1 k' g, ?6 C) ], V6 y! S( P8 q$ |
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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9 B$ _2 N( U/ h- M- d  【配料】红糖适量
; p4 ^1 X6 Q" i  ?% ~3 G
4 a) l' I! k" b/ k  【制作方法】
: c: q* Q/ P* D1 ?* ]. B
. y: Z$ A' I: M) f: M! Q! x  大枣洗净待用。, V. F* @0 y. V& w3 H6 I7 T

. R& R0 c; i: M- |% R  桂圆去皮洗净待用。
, `1 z( Z) I% U6 h1 |( {
+ _5 m5 ]& B2 O7 ]( Y8 P" J! e  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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" w; I5 ]! r# ^6 S8 q# g  【功效】温肾健脾补血调经" ?# `3 [0 \+ Y/ W
0 T2 Y) R! {6 A
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
: X  ]* X  j% k0 v6 ~" ^9 [+ s$ E% e( D2 [
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
# d: ], T- B/ h* Q. j' y9 n* u7 O; N( W" y6 ~5 ?; B
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' S& Q5 P. ~+ {

4 N9 d1 V' J. ~/ Q% \  属阴虚体质者:
; y; D6 D; d- J3 i! T% v' i7 B3 q, C
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 U* P. q' f6 v+ ^; ~  p: _7 g

0 V! E3 v: e) Q+ W  }+ C) @  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% {7 r! k" a* w) U) F. B- n" l) w

$ Y6 |' @6 l2 t8 G5 W  莲藕木耳老鸭煲7 w$ D( M8 h; Z8 R- F! T6 W

, l1 ~: f* Q  a" D7 ]2 ^  Q4 U  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 r+ o, P( r" q" k: x& b9 B

7 x! Q2 i; {2 M& c  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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5 ~! J* Z) H1 U  【制作方法】  b" {' ^8 ^1 [$ w% A3 u
% L! p. x' k. X9 P  A, B
       莲藕洗净,切块待用。
1 X& `6 X' n+ q" w5 V1 y/ D  ^
) |7 h6 q, K! A1 \( `1 }7 u  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。  J' T6 }$ ~1 o2 x- `' V( i

( ~3 Y6 w4 l' f. q! R4 F  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- s5 k' D7 X* L6 r' B
" n2 y2 h/ L. u
  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" K9 m# D, P- @7 @- r
! V; b" @& y! X$ Z! x
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% S/ v5 [6 |, `& H/ i: q3 ~) m
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  山药栗子猪肚煲
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+ n7 S+ [- p- x& S; s+ ^  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个3 G$ r2 {8 L. N  k! \7 L+ H5 m

$ U9 o) o  ~/ [% Y& O+ a. `  【配料】生姜料酒精盐适量
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) p% m! M3 O& X6 t& G- y  【制作方法】
8 M: Y, W. o7 E" o; e' v  n* Z$ B- [1 f5 E( F+ O8 X: V! q9 V# g2 Z' b6 m
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# g" V2 P+ A5 T1 _5 `! z) ~

9 j* {" `1 m! B% ?' L  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. }  {* L. c( `* f- F+ C

9 W5 ]" X8 S2 k+ M+ T; @5 Q7 i  【功效】健脾和胃益肾调经! x" x% @; Z; c* y  H  A3 n7 l

1 M0 i) _2 l# w- Q  m" `  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。  b. o% p1 I( F9 N# M
, j+ I1 n) w0 M; u  S
  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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