材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油- s# G f% {& Y3 a) D
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步骤:, d% R o& v. c
1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片;7 n2 ~/ K+ M, y2 F
2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片;4 `! \* y% O: l5 G# ?0 R
3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出; 5 P7 d1 D, r- i4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。0 ~: \" ]! r" I' n4 m, e
平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。