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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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" M. P4 W0 u5 Z) d* Q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" a/ n7 q- ` Y6 {0 E7 x- `
1 }( B% z0 |5 M/ K; s功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: G, Y, q/ a8 y& y
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) R' B, _9 T$ n; P9 t" Q- I) o: [
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 N$ J# n" l; h5 h4 ]0 B
2 c3 z0 B1 O. Y: |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 g6 V- d+ W6 d4 ~' V; @2 \! p9 J
; \2 z4 ]/ I. V食疗：笋烧海参; I2 h- ~# V3 y, z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 Z6 A" D a" A
' K0 V8 j5 e5 E9 m- Z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: D+ X. U u. v( n
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" ?# [, i+ J2 A r食疗：栗子炖白菜9 o( d a( {3 N( Y0 p) a
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 {4 S& Y3 G7 l+ ~; ~. H1 x
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ z- ]) g$ V2 d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~