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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ c" [* u' J" g1、面色苍白型：气血不足
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/ T( o: j" Y& u: h7 Q( N& B* z食疗：蜜汁花生枣' M/ K G; h9 t7 X; d) L
! A4 j0 t' N; x4 @( g# W( W做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; u" T' c+ J! a/ S6 E. Y1 A- D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# d! w' f9 B& J) w. }9 n2、面容多皱型：脾胃两虚; b- w$ t9 _3 _
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食疗：什锦山药泥
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8 Z4 N: o( B7 v. a: A; `5 p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( W7 r* G) g k! ^# g
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, s' ]8 y1 y$ y7 K2 [( T
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 S! E2 D2 L& m# g. {
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食疗：笋烧海参+ N5 U# W$ S0 v# V
& y! L/ k3 Y) P* L% ?7 ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: H I% Z% C. w3 T
5 b/ U& E( u+ {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ g* w8 g/ w4 M4 v: O
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. ~9 a: ]$ j0 K; K r食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 |8 C$ j; j5 E' |8 r+ G* ~9 b
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& m0 E# S$ ?( I0 v3 `, g2 Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* s# G& }! \( a5 P食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# f0 B3 n2 r! z9 R$ D
% H0 `) @0 V* E功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~