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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 F: A0 g7 o6 w* L1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣5 \$ v" I, C' \! Q# J
4 q( e( w% X4 a! L' [7 H' E: g/ O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. P1 c: g8 x2 [. A7 v
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 }! M) C& F* ~7 K0 c, q( l4 r$ Y
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2、面容多皱型：脾胃两虚+ u3 g5 Q" m& j. J1 S. m
3 G- K' \1 M* u/ j) \" Z食疗：什锦山药泥
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7 W, }1 A! g m2 z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. t4 c+ u8 @. X; s( w- ]5 ^$ h
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 M- V$ n4 t2 M5 f! c8 W, l
5 f- i" {- j7 j& d食疗：笋烧海参/ H6 E+ Y. ]2 Y% t7 {
- W# l0 g+ w& }: i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: F+ x( H4 s( Z" k1 L+ f
, c( ]4 X* u) W+ g( k" _- G3 C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ N1 \# |6 Y$ m. ~0 T9 N0 t
# \7 f8 ^ d5 H+ B食疗：栗子炖白菜
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) [6 \4 w- ~9 ~+ ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ q% G* v1 K$ f) \
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! e5 q: i1 B* k/ c
3 R" X/ r6 @& v0 Y3 h/ ?5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ Z# x8 {; d- q* G" b- ?9 S# I
0 i m" Z8 D, m: ^食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- _( h& L$ t- D( N7 X6 P) D
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~