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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ c" [* u' J" g1、面色苍白型:气血不足
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/ T( o: j" Y& u: h7 Q( N& B* z食疗:蜜汁花生枣' M/ K G; h9 t7 X; d) L
! A4 j0 t' N; x4 @( g# W( W做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; u" T' c+ J! a/ S6 E. Y1 A- D功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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# d! w' f9 B& J) w. }9 n2、面容多皱型:脾胃两虚; b- w$ t9 _3 _
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食疗:什锦山药泥
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8 Z4 N: o( B7 v. a: A; `5 p做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( W7 r* G) g k! ^# g
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, s' ]8 y1 y$ y7 K2 [( T
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 S! E2 D2 L& m# g. {
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食疗:笋烧海参+ N5 U# W$ S0 v# V
& y! L/ k3 Y) P* L% ?7 ~做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: H I% Z% C. w3 T
5 b/ U& E( u+ {功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ g* w8 g/ w4 M4 v: O
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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. ~9 a: ]$ j0 K; K r食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 |8 C$ j; j5 E' |8 r+ G* ~9 b
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& m0 E# S$ ?( I0 v3 `, g2 Z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* s# G& }! \( a5 P食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# f0 B3 n2 r! z9 R$ D
% H0 `) @0 V* E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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