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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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$ D" p |6 `1 }8 F0 P" Q0 J1 P5 l主打王牌：新鲜水果和蔬菜& `/ s( }2 x2 m# v7 U; z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 F4 b3 P: z) s/ S% B _: Y; s
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 g9 j0 S x; G" f- L8 E4 B! ?, }
: f0 o$ ?8 k. R) Y2 K# \第二梯队：谷物
$ r& ], ^+ r$ r a: s面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# i, u* G& M2 `/ k$ R
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第三阵营：牛奶和奶制品5 ]9 K5 c# ^6 D; m
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& M; a; N7 B! _, z: [% ?% H
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最后防线：肉和坚果0 L8 j5 J4 T4 @3 v$ E+ U5 \+ P
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。6 d" C; U8 k9 U) T* ?/ v
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四大原则：7 m a: u6 l2 p0 f- D, L& j; Y- f
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- ~7 z3 Q* l4 V# o. N' N原则二：两餐之间避免吃糖；
6 y8 {& Y# e( J% j) P1 W: I原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ ~7 T3 z! I; Z2 I" C; S原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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